Yerinde Üretim

• 12.12.2022

Yerinde Üretim

Yerinde Üretim Yemek Hizmetleri ile Tazeliği Yakalayın

Günümüzde kurumsal firmalar, çalışan sağlığına ve memnuniyetine her zamankinden daha fazla önem veriyor. Bu noktada yerinde üretim yemek hizmetleri, taze, sıcak ve hijyenik yemek sunumu ile fark yaratıyor. Peki, yerinde üretim nedir ve neden bu kadar tercih ediliyor

Yerinde Üretim Nedir

Yerinde üretim yemek hizmeti, yemeklerin doğrudan hizmet verilecek kurumun mutfağında, günlük olarak hazırlanması anlamına gelir. Dışarıdan taşımalı olarak getirilen yemeklerin aksine; yemekler, firmanızın mutfağında şeflerimiz tarafından pişirilir, sunulur ve kontrol edilir. Bu sayede yemekler sıcacık, taptaze ve maksimum hijyen koşulları altında sunulur

 

 

Yerinde Üretimin Avantajları

 Tazelik ve Lezzet

Yemeklerin doğrudan üretildiği ortamda servis edilmesi, tazeliği ve lezzeti en üst düzeye taşır. Isıtılmış veya taşınmış yemeklerde oluşan tat kayıplarının önüne geçilir.

 Hijyen ve Kontrol

Yerinde üretim sayesinde gıda güvenliği en üst seviyede sağlanır. Üretim süreci, kurum tarafından da kolayca denetlenebilir. HACCP ve ISO standartlarına uygun mutfak ekipmanları ve hijyen kurallarımızla çalışırız.

 Özel Menü Planlaması

Kuruma özel beslenme planları oluşturulabilir. Diyet, vejetaryen veya özel alerjen içermeyen menüler, anında uygulanabilir. Böylece her çalışana hitap eden sağlıklı çözümler sunulur.

 Zaman ve Lojistik Verimliliği

Taşımalı sistemlerde yaşanabilecek gecikmeler, soğuma sorunları ve taşıma riskleri ortadan kalkar. Üretim yerinde yapıldığından hızlı, sıcak ve zamanında servis garantisi sağlanır.